学徒

我最开始是去学校学了一个月，然后开始去店里当学徒，去学校再去店的好处是你基本的都能认识，基本的都能跟着做

当然去正规学校较好，理论和实践相结合学习更扎实。

肯定是去专业的学校系统的学习啊

先去店里干半年到一年，先感受一下自己能否接受这个行业，感觉行就靠工作攒点钱，找个时候辞职走人去学校系统学一下，其实学校也就那么回事，你工作熟练的程序甚至比老师做的都好，老师只是能教你把那些工作碰不到的款式做一做。你去工作是挣钱，去学校是花钱，别花完钱出来发现自己不适合这行浪费钱和时间。

学徒学的不全面，走的慢，但成本低，学校有学费学的全面，学费可以工作后赚

当然是去正规学校啦，学校老师讲的全面又仔细，学完出来就能直接工作啦

想做烘焙行业大致分为四种方式，
1.参加烘焙培训学校 （1.外观种类丰富 2.口味说的过去 3.时间周期相对短）
2.私房老师 （1.用料好、口味好 2.老师手艺参差不齐，需要你擦亮慧眼 3.时间相对短）
3.烘焙店学徒工 （1.边学习、边挣钱，这个不做评论，自行决定）
4.在线自学 （现在也是一种方式，你也要找到忠实的试吃员哦）
有想交流微信联系：15738838448

建议去学校

建议你还是先找个学校，比较靠谱，而且学的比较扎实，到店里可以直接上手