怎样开水果店生意火爆？
第一肯定是选址，选址时非常重要的。
要想让水果店收获好生意，一个好选址会起很大的作用。一般来说，水果消费人群往往是家庭尤其是女性比较多，所以选址可以尽量选择小区附近，或者大型农贸市场，选址要比较接近于交通便利的要道才能有更大的人流量。
水果店的水果种类多少也是吸引顾客进店的重要因素，试想如果一家水果店种类很少，可能难以找到自己喜欢的水果，顾客可能下次就不来了。所以水果种类尽量丰富多样，应季的水果、四季都有的水果以及进口水果就可以提供，让顾客尽情选购。
对于一家水果店来说，水果的新鲜度也是影响顾客购买的因素，如果顾客看到水果不新鲜可能也会影响到对水果店的印象。所以应该每天对于不够新鲜的水果进行及时清货，对于保质期不长的水果要及时下架，或者及时促销，保质期比较长的水果要做好保鲜工作，保障水果的新鲜度才能吸引客源。

要说水果店怎么经营生意火，装修的作用也很重要，顾客决定是否进店很大程度是由装修的形象来决定，水果店的装修要和水果的特性相呼应，整体装修要给人明亮清新的感觉。店内灯光可以最大限度烘托出水果的色泽，看起来果实饱满诱人，才能刺激顾客的消费需求。
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水果店经营的最后一个诀窍就是服务水平了，如果要在两家水果质量都差不多的店里选择，相信更多顾客会愿意选能提供更好的服务的水果店。这就要求在接待顾客时要贴心服务，微笑面对客户，耐心解答客户的疑问，真诚地为客户推荐店内的水果。同时对于水果的专业知识也要了解一些，比如哪种水果有什么营养价值，在一个普遍大众都很注重健康养生的年代，如果将水果的好处说得头头是道，让顾客信服，相信让顾客买单不是难事。