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营养健康正当时,营养师教你优质蛋白粉如何挑选和食用

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我们发现,当下,人们对健康的关注以及精细管理度,已经不分年龄。
年轻人的“健康危机”正逐年提升,他们除了关注美容护肤、运动健身等提升颜值身材的产品,也在重视免疫力和养生。根据调研,在18至35岁年龄段群体中,超过39%的人群比例购买过增强免疫力的产品。此外,蛋白营养是这个群体的主要关注点之一。
蛋白粉是一种膳食营养补充剂,可以帮助我们补充蛋白质。免疫系统中的免疫细胞和抗体的合成都需要蛋白质参与其中,补充足够的蛋白质能够促进免疫细胞和抗体的合成,从而可以增强免疫力。


1楼2022-05-07 14:53回复
    算馋身子发大V差多少分


    IP属地:福建2楼2022-05-07 15:31
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      蛋白粉一般分为两种。一种是只含有乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白或卵蛋白等单一成分的蛋白粉,另一类是将各种蛋白质或者氨基酸、肽等混合的蛋白粉。按照来源,简单分为植物蛋白粉(大豆)、动物蛋白粉(乳清)、混合蛋白粉。
      无论是大豆蛋白还是乳清蛋白,都属于优质蛋白质。大豆蛋白粉中的氨基酸组成接近人体所需,富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品,营养价值并不输动物蛋白。缺点是由于含抗营养物质和胀气因子,胃肠道耐受不好的人服用后可能会出现腹胀。
      乳清蛋白粉在营养学上被称为“蛋白之王”,是从牛奶中提取的。乳清蛋白粉氨基酸配比适宜,易被消化吸收。


      3楼2022-05-07 15:43
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        是的撒打算的


        IP属地:福建4楼2022-05-09 11:34
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