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赛谱斯便携式XRF分析仪可解决食品行业质量问题

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加工的食品内混入异物怎么办?
巧克力是世界非常流行的食物,平时可以是快速补充能量的营养品,也可以是可口的甜点,但是就在近日,有某日本公司被爆旗下巧克力品牌吃出玻璃片,而需要紧急召回301万块上市的巧克力。
食品级巧克力含有玻璃片,这是一件多么危险的事情。这些年来,大家十分重视食品安全问题,不断有食品被爆料出问题来,食物制造时的卫生安全是一方面,食品在加工过程中,出现的因金属机械加工而导致异物混入也是一方面,在产生的过程中,如果不能及时质检保证食物的品质,不仅会让消费者受到危害,也会影响生产企业品牌的负面影响。

巧克力中含有异物怎么办
加工的食品内混入异物怎么办?
此类状况想要避免,只能在食品加工方面着重提高食物的检测手段,找到生产异物的源头,妥善解决后让异物不再混入到食品中,这样即可避免食品安全问题的发生,保证企业品牌的质量效应,也保障了消费者最基础的权益。
如何对加工的食品进行质检,则是企业优先考虑的事情。而一款便携式XRF分析仪,可以帮您质检食品中的异物。
巧克力中含有异物怎么办,赛谱斯手持式光谱仪可以解决难题
加工的食品内混入异物怎么办?
使用便携式XRF分析仪如何对食品进行异物质检?
使用便携式XRF分析仪对有可能混入异物的食品进行检测,可以根据样品反馈的不同光谱图,确定污染的成分。
一般为金属和石头。
同时,还可以通过扫描生产线上的器械和不同零件的成分,建立成光谱库,将检测出的数据保存,当便携式XRF分析仪检测出异物的数据时,便可与光谱库中的数据进行对比,就能更快找到异物的来源,彻底解决物体来源。


1楼2022-06-06 18:05回复


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