菜鸟裹裹表面写上承诺“丢损必赔”诱惑我放下防备，就把手机拿去驿站寄件，然后就狸猫换太子，把我手机给调换成其他东西偷走了，然后推卸责任，不赔偿，菜鸟写的100%赔偿都是骗人的 骗子公司

首先你要掌握证据，把你发货时的监控录像拷贝下来保存好，这是关键证据！
然后，你就要找快递公司的麻烦了，要快递公司赔偿。微信关注这个快递公司的微信公众号，向人工客服投诉快递被掉包丢失！其他废话不用说！其他废话不用说！其他废话不用说！切记！你就要求赔偿损失即可！给快递公司去查！
然后等7天没消息，再到邮政管理局官网投诉快递丢失，向快递公司投诉后不赔偿即可。其他废话不用说！其他废话不用说！其他废话不用说！邮管局会给你出头的，估计调查等个把月才有消息。
相关法律法规维权参考这个链接https://tieba.baidu.com/p/6396052708
你这个快递被替换丢失有几个可疑人物：
1，收寄人员。
2，到达后送到门卫了，这个门卫也有可能盗窃。
3，最后就是收件时的卖家了，故意拍个假的开箱视频来忽悠你都是可能的。
所以你不要说是哪个盗窃的，你就向快递公司投诉索赔即可，快递公司会去查的。后续还有邮政管理局监督。
快递员未联系收件人签收，而是丢到门卫了，这个涉嫌违法，投诉快递员可能会赔偿。
如果卖家收件时没有当着快递员的面拆箱验机，就涉嫌拍假视频诈骗你了。所以你要判断是否是当场拆箱验货的，如果不是当着快递员的面拍的视频，就涉嫌造假！
到底是谁干的给他们去查！你只管提供你发货时的发货录像，证明你清白即可！