司令官之类的就不要看了，而且一直涨价就没跌过。它那种顶级的贵是有道理的，刀盘靓。其他的反正几十到几百的按自己能力和喜好买就好。

同价位手磨比电磨好很多

无名氏了解一下

手磨的咖啡粉质量明显高于同价位电动

电动机的钱放到刀盘上就是手磨了

现在手摇磨的结构特征是，cnc的金属锥刀切削，刀可能会进行表面渗氮或者镀钛处理，金属中轴一般是双轴承保证稳固和精度。
事实上电磨刀盘好精度高研磨均匀的会更贵，很多人就一两个人喝粗研磨的手冲，手磨因为残粉少所以流行

100多元的电动磨，我有。细粉多，影响口感，研磨度影响意式浓缩。对法压壶（不在乎最后一口细粉多）、摩卡壶（加滤纸），完成可以用100元价位的电磨。我个人认为，用法压壶、摩卡壶、美式滴滤咖啡机，可以不用200多元的手磨。

鬼齿、平刀，我是喝不出来

最近流行手磨，电磨的话入门级小飞鹰，好一点的小飞马，有钱大飞马但是很丑再加钱就是小富士

电磨上限比手磨高，而且稳定，以后单品磨两千价位肯定还是电磨的天下，手磨乖乖做好两千以下就好了…

其实可以手磨可以加电钻（？
我没这么试过，但是我看见别人这么做过

那个电磨就是两个刀片，俗称砍豆机。不能调整粗细度，磨出来的粉是片状，而且大小不一