与动脉血管出现问题相比，很多人并不重视“微血管病变”，这是非常危险的思想。五靶点健康科普微循环之所以称为“微”，其核心就是该处的血管十分细，大概只有8~12微米左右，以至于红细胞通过该处血管时都要做出变形。因此，该处就成了“糖化蛋白”的沉积部位。五靶点温馨提醒几乎所有糖尿病的并发症都与“糖化蛋白”有关。
五靶点健康科普现代人的饮食中充斥了数量众多的“高升糖指数”的碳水化合物食物，比如含糖饮料、甜的水果，比如由更多的支链淀粉组成的大米、白面等。五靶点科普碳水化合物食物在肠道内被迅速分解成葡萄糖,一个小时内经肠道进入到血液（门静脉），并迅速到达肝脏。
当血液中葡萄糖增多后，部分葡萄糖就会同血液内的蛋白质、氨基酸或者脂肪结合在一起，形成糖化蛋白。“糖化蛋白”说明蛋白已经变性，失去原有的功能和活性。五靶点科普糖化蛋白生成久了，就会变成AGES,专业上称为“糖化蛋白终末产物”威胁更大。
当这些糖化蛋白沉积在微循环血管壁时，这些血管就丧失了“管道”的作用。该处的肌肉、神经、皮肤就断绝了血液的供应，这些就是高血糖、糖尿病人发生许多莫名其妙的并发症的原因。
五靶点健康科普提醒高碳水饮食不仅导致高血糖，还使蛋白质变性为糖化蛋白，而糖化蛋白会堵塞脏器的微循环!