近一年买酒的欲望越来约低了,可能每个人都会经历这么一个过程吧,从开始的刚入门时候的好奇,到尝百草式的看到什么都想买,再到现在兴趣的衰退,中途也入坑过一段时间的洋酒(威士忌,朗姆,梅兹卡尔等等),的确相对来讲,比起洋酒那么多的产区,酒厂,ob,ib,白酒还是容易玩明白些的,后面就谈谈最近买的喝的一些酒和自己的想法吧。按香型分类吧。
1,酱香型
毫无疑问,酱香型是这几年最火的香型,无论是茅台的一骑绝尘还是郎酒 习酒 国台 金沙等这些的鸡犬升天,这几年出尽了风头,但是当前,市场趋势有所变化时,酱酒的调整无疑也是最剧烈的,说来好笑,去年高点时,我反而买了不少茅台,郎酒,习酒等产品,今年降价柯一些,反而也没有啥购买欲望了,现在的形势看,酱酒的回调还远没有结束,飞天这种带有强金融属性的一般等价物不说,其他的茅台产品都还有下调空间,就算破发也不稀奇,其他品牌的就更别说了,大家都要为这几年增加的产能,增加的社会库存付出代价。我个人最近也就是买了点官价的彩釉,精品这些,纯属个人解惑,另外对于其他小品牌的所谓顶级产品系列,目前也没啥兴趣了,目前来看,这些天花板都不太高,此外价格合适的酱酒老酒也买了一些,也只是为了解惑。
2,浓香型
浓香这几年被酱香打压的有点厉害,加上本身浓香的产能也比较大,这几年相对价格,品质都比较稳定,不过我个人来讲,近一年越来越喜欢上浓香的高度酒了,喝了一圈下来发现,的确高度酒表现要比低度好很多,也更适合长期储存,所以这一年国窖买的,喝的比较多,五粮液个人不是太喜欢,很少购买
3,清香型
清香有起来的趋势,目前是汾酒一家独大,但是汾酒的老酒储存有点更不上销售,导致现在降质有点严重,清香型我喝下来感觉也是高度会更有优势一些,但是没有浓香那么突出,近一年我宝丰买的多,汾酒也买了一些高度的。
4,其他香型
其他都放在一起说吧。董酒现在的新产品都比较尴尬,感觉都没啥好买的,我就买了点黑百草解惑,老酒比较乱,也贵,没怎么碰。兼香型个人觉得白云边30年还不错,酒鬼到内参差不多了,其他的差一点。芝麻香也买了点,芝麻香老酒目前不贵,能喝习惯还可以。



1,酱香型
毫无疑问,酱香型是这几年最火的香型,无论是茅台的一骑绝尘还是郎酒 习酒 国台 金沙等这些的鸡犬升天,这几年出尽了风头,但是当前,市场趋势有所变化时,酱酒的调整无疑也是最剧烈的,说来好笑,去年高点时,我反而买了不少茅台,郎酒,习酒等产品,今年降价柯一些,反而也没有啥购买欲望了,现在的形势看,酱酒的回调还远没有结束,飞天这种带有强金融属性的一般等价物不说,其他的茅台产品都还有下调空间,就算破发也不稀奇,其他品牌的就更别说了,大家都要为这几年增加的产能,增加的社会库存付出代价。我个人最近也就是买了点官价的彩釉,精品这些,纯属个人解惑,另外对于其他小品牌的所谓顶级产品系列,目前也没啥兴趣了,目前来看,这些天花板都不太高,此外价格合适的酱酒老酒也买了一些,也只是为了解惑。
2,浓香型
浓香这几年被酱香打压的有点厉害,加上本身浓香的产能也比较大,这几年相对价格,品质都比较稳定,不过我个人来讲,近一年越来越喜欢上浓香的高度酒了,喝了一圈下来发现,的确高度酒表现要比低度好很多,也更适合长期储存,所以这一年国窖买的,喝的比较多,五粮液个人不是太喜欢,很少购买
3,清香型
清香有起来的趋势,目前是汾酒一家独大,但是汾酒的老酒储存有点更不上销售,导致现在降质有点严重,清香型我喝下来感觉也是高度会更有优势一些,但是没有浓香那么突出,近一年我宝丰买的多,汾酒也买了一些高度的。
4,其他香型
其他都放在一起说吧。董酒现在的新产品都比较尴尬,感觉都没啥好买的,我就买了点黑百草解惑,老酒比较乱,也贵,没怎么碰。兼香型个人觉得白云边30年还不错,酒鬼到内参差不多了,其他的差一点。芝麻香也买了点,芝麻香老酒目前不贵,能喝习惯还可以。


