物料分离技术实现花青素的有效提取
　　花青素是一类存在于植物中的天然色素，其分子结构中含有大量的花青素类色素分子。这些分子可以在不同的环境条件下，通过氧化、脱色等化学反应而产生出不同的颜色，从而赋予植物不同的颜色。花青素不仅是植物中重要的生物色素，还具有多种药理活性，例如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
　　自然界中花青素很少以游离状态存在，大多都是以糖苷形式存在于植物中。因此，在人工提取花青素的过程中，可以采用当前正在推广使用的物料分离技术来实现。膜分离法就是物料分离技术中提取花青素的优势技术之一，它是利用选择性透过膜以膜两侧的能量差为动力达到花青素从植物中分离的一种方法。
　　采用膜分离法提取花青素可以不需要有机溶剂，也无须高温，是一种无相变、低能耗的物理分离过程，能够减少花青素中热敏成分的流失。物料分离技术对于溶液中的大分子蛋白质、单宁、淀粉、植物纤维和多糖等分离效果非常好，能大大提高提取出花青素的澄清度。与此同时，物料分离技术还可以大幅降低传统加热提取方法的能耗使用量，为企业节约很多生产成本。由于物料分离技术不需要化学试剂的添加，花青素的纯净度得到了有力保障，也不会因为化学反应产生废渣废料，不会对环境造成污染。
　　在生产制造中，花青素由于具有抗氧化的功能，被广泛地用于化妆品护肤品的生产。因此，物料分离技术有很大的发展空间，能够为保障化妆品产业贡献力量，提高化妆品产业产品质量和经济效益。
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　　浓缩分离设备应用在生物发酵液澄清和杂质去除中有何作用
　　将液体培养基接入微生物菌种，经过一段时间的培养后，微生物会利用培养基中的营养成分合成菌体并分泌出代谢产物，这个过程形成的混合液就是生物发酵液。利用生物发酵液的方式可以用来生产很多人类活动所需的物资，比如药品、蛋白质、维生素、氨基酸等，因而其具有重要的应用价值。
　　生物发酵液中一般除了我们所需要的目标产物外，还含有大量的菌丝体、固体杂质、溶解性蛋白质、无机盐和一些小分子杂质。这些物质会影响到我们目标产物的制取纯度，对后续提取工艺造成很大处理负担。
　　应用浓缩分离设备可以对生物发酵液进行充分处理。浓缩分离设备中主要通过利用膜分离技术来实现过滤浓缩。膜过滤浓缩相比传统离心、板框过滤、溶剂吸附萃取等过滤方式以及高温浓缩法，不但能保护目标产物的化学性质稳定，还能保证其不在高温下发生分解或分子结构改变。通过浓缩分离设备，可以有效分离去除生物发酵液中含有的菌丝体、固体杂质、蛋白质、无机盐等物质，实现发酵液的有效浓缩，减少后续提取工艺的处理负担。
　　利用浓缩分离设备处理后的生物发酵液分子质量更加集中，长期放置不易分层和产生沉淀，澄清度高。这个过程能耗低，可以连续化和自动化运行，无须过多的人力成本。此外，浓缩分离设备还具有占地面积小、再生清洗容易、运输方便的优势，性价比很高。
　　除了生物发酵液过滤浓缩外，浓缩分离设备还可以应用在中药有效成分提取、天然色素分离提取、酶制剂过滤浓缩和食品饮料生产等领域，发展空间广阔。
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