现在餐饮油烟净化器都是静电原理的，该类油烟净化设备工作主要依靠内部的油烟净化器高压电源。但是现在很多餐饮行业着火大部分原因也都是因为油烟净化器的高压电源。
现在市面上油烟净化器电源主要分为三大类：
一：恒压加倍压油烟净化器电源
这种油烟净化器电源是目前油烟净化器行业最安全的电源方案，这种电源除了能满足恒定电压电源的所有安全防护功能外，同时电源自身采用的倍压方案也能完全防止电源自身着火的风险。
二：恒定电压油烟净化器电源
这种油烟净化器电源安全性相对高很多，这种油烟净化器电源由于是恒定电压工作，不会因为短路和空载引起火灾，同时遇到突然负载变化放电导致空气电离，油烟净化器电源会立刻断电重新，具有抑制电弧的特点，基本不会引起火灾。
三：恒定功率油烟净化器电源
这种油烟净化器电源采用的恒定功率输出方案，如果净化器油烟净化器电源在短路的情况下，电流就会无限升高，容易导致起火，同时空载的时候电压会上升至无线高，也会有着火的风险，设备在进杂物时会导致空气电离同时产生电弧，电弧会一直燃烧引起火灾。
如何区分你购买的油烟净化器采用的是什么样的油烟净化器电源呢？这个小编咨询的行业内人员，其实是非常简单区分的，恒定电压的油烟净化器电源与恒压加倍压油烟净化器电源出现处是黑和白或者黑和红，是两条出线；
恒定功率油烟净化器电源出线位都是有3条接线多为黑、红、白。
而最安全的恒压倍压方案的电源与恒压电源外部区别不明显，内部一个是高压包一个是采用的倍压组件，目前很少有人能分辨的出来。安全性能上都相对安全，小编就不做具体比较分辨了。
长篇大论也很多网友们不愿仔细看的，小编为此给各位罗列了一些出来，给大家作为参考。
采用恒压倍压的品牌：广杰！
采用恒定电压的品牌： 曦力 宇风 天泷 双尼 瑞喜力 朗洁
美控 蓝箭 速腾等！
采用恒功率电源的：除上述品牌外的几乎所有品牌！
也有部分品牌采用恒定功率方案但是对电源做了一些闭环优化，建议购买的时候购买正规品牌厂家的产品，避免发生火灾导致经济的损失，严重的甚至因为这电子设备而丢了性命。
现在市面上油烟净化器电源主要分为三大类：
一：恒压加倍压油烟净化器电源
这种油烟净化器电源是目前油烟净化器行业最安全的电源方案，这种电源除了能满足恒定电压电源的所有安全防护功能外，同时电源自身采用的倍压方案也能完全防止电源自身着火的风险。
二：恒定电压油烟净化器电源
这种油烟净化器电源安全性相对高很多，这种油烟净化器电源由于是恒定电压工作，不会因为短路和空载引起火灾，同时遇到突然负载变化放电导致空气电离，油烟净化器电源会立刻断电重新，具有抑制电弧的特点，基本不会引起火灾。
三：恒定功率油烟净化器电源
这种油烟净化器电源采用的恒定功率输出方案，如果净化器油烟净化器电源在短路的情况下，电流就会无限升高，容易导致起火，同时空载的时候电压会上升至无线高，也会有着火的风险，设备在进杂物时会导致空气电离同时产生电弧，电弧会一直燃烧引起火灾。
如何区分你购买的油烟净化器采用的是什么样的油烟净化器电源呢？这个小编咨询的行业内人员，其实是非常简单区分的，恒定电压的油烟净化器电源与恒压加倍压油烟净化器电源出现处是黑和白或者黑和红，是两条出线；
恒定功率油烟净化器电源出线位都是有3条接线多为黑、红、白。
而最安全的恒压倍压方案的电源与恒压电源外部区别不明显，内部一个是高压包一个是采用的倍压组件，目前很少有人能分辨的出来。安全性能上都相对安全，小编就不做具体比较分辨了。
长篇大论也很多网友们不愿仔细看的，小编为此给各位罗列了一些出来，给大家作为参考。
采用恒压倍压的品牌：广杰！
采用恒定电压的品牌： 曦力 宇风 天泷 双尼 瑞喜力 朗洁
美控 蓝箭 速腾等！
采用恒功率电源的：除上述品牌外的几乎所有品牌！
也有部分品牌采用恒定功率方案但是对电源做了一些闭环优化，建议购买的时候购买正规品牌厂家的产品，避免发生火灾导致经济的损失，严重的甚至因为这电子设备而丢了性命。
