求助酒体表面一层油

15度的尾酒，放了一年多，表面有一层应该是杂醇油吧，这个要怎么弄掉？或者说这尾酒要怎么处理？能不能用来勾兑高度酒？

加活性炭沉淀几天，再用硅藻土过滤机过滤

傻工艺，杂醇油这么多

下一锅掺入重新蒸可以么？

单独蒸馏，就是二锅头了

不能勾兑。
过滤或者复蒸

请问复蒸得话还用掐头吗？掐多少？

回锅复蒸，

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