可以通过在Word中选择“段落”（或使用快捷键Ctrl+1）来调整文档中文字间的行距。在“段落”对话框中，选择“间距”选项卡，然后在“行距”下拉菜单中选择适当的行距或自定义行距。也可以在“行距”旁边的文本框中手动输入所需的行距值。