苹果ID换绑电话号码的方法如下：打开“设置”应用，点击“你的姓名”。点击“密码和安全性”选项。点击“更改手机号码”选项。输入新的手机号码并进行验证。输入苹果ID的密码以确认更改。需要注意的是，更改手机号码后，若使用原手机号码登录其他设备，需要使用原手机号码进行登录验证。同时，若更改的手机号码已经被其他苹果ID绑定，更改操作无法进行。