德国人的早餐常常是以咖啡加特殊的面包、熏肉和奶酪为主，这种特殊的组合叫做德式早餐。德式早餐的主要组成食物有面包、特制熏肉、奶酪、果汁、牛奶、煎蛋，咖啡为主要饮料。此外，德国还有一种流行的早餐叫做全麦面包，它是用全麦粉、水和盐制作而成的传统面包，并会配有蔬菜、水果、奶酪、熏肉等食物，味道香浓而且口感细腻，既可以单独食用，也可以搭配别的食物一起食用。此外，德国早餐中还有比萨饼、巧克力麦片、牛奶饼干等，都是德国朋友们早上最爱的必备食品。对于对咖啡不太喜欢的人，也可以选择不同口味的果汁甚至茶叶来替代。