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茼蒿菜的最正宗做法
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幼-槐么
淡若微凉
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荆棘之
婕拉_
淡若微凉
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家常茼蒿菜的最正宗做法是利用豆腐皮和猪肉馅料一起入锅炒制,口感清淡,可以搭配调味料辅以更多的调味。茼蒿菜原有的口味并不多,所以家常的做法往往是结合豆腐皮、猪肉馅料以及调味料来炒制,使茼蒿菜口感清淡带有猪肉的淡淡的滋味,而口感更加丰富。现在如果要家常做茼蒿菜还可以将芹菜、西芹以及甜椒等新鲜蔬菜炒制一起,使茼蒿菜既保留了原有的清淡口感,也使食物口感更加丰富,更加可口。
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