“沉香如雪颜淡”是唐代诗人王之涣所写的《登鹳雀楼》中的一句诗，意为沉香木质细腻，颜色淡雅如雪。而“割一半心”是后人对这句诗的注解，意为王之涣在写这句诗时，割去了一半的心思，让这句诗更加简洁、优美。这也反映了古代文人的创作态度，追求简洁明了的艺术效果，注重对语言的精炼和调整，体现了文化精神和审美理念。