柴米油盐酱醋茶，指的是日常生活中常见的基本原料，一般是指油、米、盐、酱、醋、茶等做饭必备的原材料，也常被用作比喻为已有的基础资源或思想最基本的要素。日常生活中，柴米油盐酱醋茶是做饭必备的原材料，可以满足基本的人们生活所需，而它也是一种比喻，形容所拥有的资源和要素是基本的、能够满足最基本需要就能应付的。柴米油盐酱醋茶也可以拓展为柴米油盐酱醋茶酒，指的是基本的日常生活的物质需求，即五谷杂粮、油、盐、酱、醋、茶、酒等，从基础生活需求出发，有助于实现经济自立、独立生活。