碳化钛是一种可以与氧气发生反应的物质，当碳化钛接触到氧气时，它可以将氧气中的二价氧还原成单价氧，这一反应称为析氧反应。析氧反应的反应式如下，2TiC+3/2O2=TiO2+2CO。碳化钛在析氧反应中的作用是有机体细胞的消耗性氧化过程中的特殊物质，它是将二价氧还原成单价氧的重要物质。析氧反应不仅限于碳化钛，还可以通过铁、铜、铝等及其合金来实现，但是其中由碳化钛实现的析氧反应具有最快的速率。此外，析氧反应不仅可以用于有机体细胞的消耗性氧化过程，还可以用于有机物的无氧代谢、污水处理、催化剂的氧化等方面。