在北方地区种植葡萄需要选择耐寒性强、抗病性好、果实品质高的品种，如丹麦特、鸡心葡萄、麝香葡萄、玫瑰香葡萄等。这些品种能够适应北方干旱、寒冷的气候条件，同时还能够获得优质的果实产量，是北方葡萄种植的良好选择。