是的，每天一小时的哺乳假包括打奶时间，因为当母乳或者特殊配方奶粉无法立刻满足宝宝短期内对营养的需求时，母亲需要打奶来满足宝宝的营养需求。打奶能够使母乳量得到及时的补充，保障宝宝摄入充足的营养，预防低体重和营养不良的发生。此外，在母乳喂养的情况下，打奶的过程也可以促进胸部发育，具有一定的美容效果，而且还能缓解宝妈的情绪压力。