求助凉粉做法

凉粉的做法，1、首先将粘米粉泡入温水中，然后加入少量食油拌均匀，2、用蒸汽将米粉蒸熟，冷却后压成薄片，3、将薄片切成宽度约0.5-1厘米的细条，4.最后将凉粉条放入沸水中煮熟，待熟后捞起即可食用。凉粉能增加食欲，口感清凉爽口，常食有助于消化，是许多人偏爱的家常菜。凉粉的做法比较简单，只要调好调料，就能起到拉面般的作用。另外，凉粉还可以根据自己的口味做出不同的变化，比如加入青菜、花椒、胡椒、芝麻等，都能够增添口感，是一道不可多得的美食。