几丁质是一种多糖，可以在昆虫的外骨骼中起到支撑和保护作用。此外，几丁质还能够激活昆虫免疫系统，增强对病原菌的防御能力。一些研究还表明，几丁质可以影响昆虫的生长发育和生殖，对昆虫的生态适应性也有一定影响。