马兰开花二十一跳是一种流行的中国传统游戏，需要两个人配合完成。具体方法是：一人系皮筋，另一人按照一定的节奏跳跃，每次跳跃难度逐渐增加，直到跳到第21级。这个游戏需要跳跃技巧、协调性和灵活性，是儿童时期的经典回忆之一。