餐饮只做线上是可以的，目前很多餐饮企业都在通过线上渠道进行销售，包括外卖平台、自有网站、社交媒体等。线上销售可以降低租金、人力成本等开支，同时也可以拓展更广泛的市场和客户群，是一种不错的餐饮经营方式。