彩虹圈吧 关注:1,201贴子:2,792
  • 1回复贴,共1
求助

吐司的做法

只看楼主收藏回复



IP属地:上海1楼2023-05-14 11:33回复
    将所有材料揉成面团。加入黄油继续揉至完全阶段。将面团放入容器中,盖上保鲜膜,室温下发酵至两倍大。发酵好的面团从容器中取出,排气并分割成三份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面团擀开,然后自上而下卷起。依次将三个面团做好后放入吐司盒中,在温暖的地方进行二次发酵。发酵至8分满时取出放入预热好的烤箱中,180度上下火烤约35分钟左右即可。


    IP属地:美国2楼2023-05-26 20:24
    回复