海产店怎么吃??
阿拉斯加帝王蟹或岩蟹，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹生活于深海，远离污染，肉质鲜美，富含丰富的蛋白质及人体所需微量元素，肉质饱满细腻，入口清甜鲜美，深受人们的喜爱。从海洋到餐桌，帝王蟹一般有四种：鲜活帝王蟹、冰鲜帝王蟹、生冻帝王蟹、熟冻帝王蟹。帝王蟹怎么处理？四种帝王蟹哪种好吃？什么样的帝王蟹才算新鲜肥美的？如何选购帝王蟹？
海鲜当然是鲜活的最鲜美也是最贵的。帝王蟹的生活环境为850米水深的海底，生存水温在2-5℃帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。正常情况鲜活的帝王蟹离水后放置在湿冷的环境下一般可存活24小时左右。