孕妇可以适量食用酸浆，但不能过量。酸浆富含维生素C、纤维素和类胡萝卜素等营养成分，有助于提高孕妇的免疫力和预防便秘，但因为酸浆本身的酸味较重，容易引起口腔溃疡和消化不良，特别是妊娠晚期孕妇，应慎重食用。