小猴围菜地最牢固的方法是使用木桩和铁丝网。将木桩插入土中，每隔一定距离固定一根木桩，然后将铁丝网缠绕在木桩上，用钳子将铁丝网拉紧，并用钉子将其固定在木桩上。这样的围篱笆具有较强的稳定性和耐久性，可以有效保护菜地免受外部侵害。