超声波流量计是一种通过测量液体或气体流动中的超声波传播时间差来实现流量计量的仪器。其原理是利用超声波在流体中的传播速度与流体速度的关系，通过分别在流体中探测超声波的传播时间，计算出流速，从而测量流量。
具体来说，超声波流量计是通过向管道内注入一定频率的超声波信号，然后利用传感器接收超声波信号的回波，并计算回波的时间差来得出流速。当超声波信号沿着管道中的流体传播时，其传播速度会受到流体速度的影响，从而回波时间也会发生变化。通过计算回波时间差，就可以得出流速，进而求得流量。
超声波流量计具有无压降、不易堵塞、准确性高等优点，在流量测量中广泛应用于各种工业领域，如化工、石油、电力等。
