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为什么新鲜的肉放一会儿煮更嫩

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IP属地:美国1楼2023-06-02 07:13回复
    由于被杀时它很紧张,所以肌肉很硬,但过了一段时间之后,细胞内溶酶体破裂,放出大量的酶,分解了一部分的组织,于是肉变得鲜嫩.


    IP属地:安徽2楼2023-06-02 07:19
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      IP属地:安徽来自Android客户端3楼2023-06-04 06:37
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