一种简便的方法是通过观察样品的颜色和气味来估计其有机化合物的程度。一般来说，有机化合物的颜色较深，气味较浓烈。可以将样品与已知浓度的有机化合物进行比较，以此来估计其浓度。另外，也可以使用红外光谱仪等仪器来进行定量分析。