清明上河图中不会出现葡萄这种水果。因为该画作描绘的是北宋时期汴京（今天的河南开封）的城市景象和市井生活，葡萄在当时尚未被引入中国。即便是在后来的元代，葡萄也只在西域地区流行，没有在其他地区普及开来。因此，清明上河图中不会出现葡萄这种水果。