假小米粥放碱好吗?【尽力挽回吧】_百度贴吧

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假小米粥放碱好吗?

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IP属地:上海

1楼2023-06-10 15:57回复

不好。因为假小米粥中含有较多的淀粉质，而碱会使淀粉质糊化，让粥变得粘稠。此外，碱性物质可能会破坏小米粥中的营养成分，导致营养流失。因此不建议在做小米粥时加入碱。

IP属地:重庆

2楼2023-06-10 16:20

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