荷是水芹科的一种，又称莲花草或睡莲，它有许多品种，主要分布在水深处和湿润之地。荷的叶子呈卵形，具有葱绿色的颜色，株高可达1.5米，而其花朵却是非常吸引人的，因为有很多种颜色，如白色、粉红色、桃红色等，而且具有芳香的气息。荷花在水畔景观中十分漂亮，也是许多文学作品中出现的象征。