如果吃了反油的瓜子，可能会引发腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。反油的瓜子往往是经过添加油脂过量的食物，如果吃了反油的瓜子，脂肪量过多，会对我们的消化道造成负担，从而出现上述不适症状。所以，食用烹饪使用的烹饪油脂宜清洁干净，且不宜使用太多烹饪油脂，以免影响后期食物口感和我们的身体健康。