长颈鹿的写法为“长颈的鹿”。在二年级的语文学习中，师生应该注重于学习汉字的基本笔画和组合，尤其是一些比较复杂的字。长颈鹿的写法中涉及的汉字都是常用的字，可以通过认读、练习写的方式来掌握。