在土壤里放上食用盐几年以后不会完全化成碱，但是会对土壤pH值和基本性质产生影响，可能会导致土壤盐碱化。食用盐主要成分是氯化钠，属于无机盐。如果长期添加食用盐到土壤中，会增加土壤中的氯离子和钠离子含量，导致土壤pH值升高，土壤基性增加。如果过量添加，甚至会超出植物的耐受范围，影响植物正常生长发育。此外，增加碱度还可能导致土壤结构逐渐紧密，进而使土壤失去透气性和水分入渗能力。因此，正常情况下不应该在土壤中添加或放置食用盐。如果土壤中盐分过高，可以通过其他方法进行调理和改善，比如灌溉清水，施用含较高钙、镁的有机质等，以帮助土壤盐分平衡恢复。