葡萄的各时期需要进行不同的药物处理，具体如下：生长期：在生长期，需要进行杀虫、杀菌、除草等药物处理，以保证葡萄能够健康生长。开花期：在开花期，需要进行防止霜冻、保墒等药物处理，以保证葡萄能够顺利开花。结实期：在结实期，需要进行营养补充、病虫害防治等药物处理，以保证葡萄能够顺利结实。成熟期：在成熟期，需要进行防止病虫害、促进果实成熟等药物处理，以保证葡萄能够健康成熟。需要注意的是，不同品种的葡萄对药物的需求也有所不同，因此在进行药物处理时，需要根据具体情况进行选择。同时，应该注意使用安全、环保的药物，以保护环境和人类健康。