西米露是一种以西米为主要原料的冷饮品，属于凉性食品。在中医养生中，食物被分为寒性、凉性、温性和热性四类，其中，凉性食物有清热、润肺、解毒等作用，适合夏季或者人体内火气较大的人食用。而西米本身具有清热解暑的功效，在煮制成西米露后，加入适量的糖水和其他果汁等，更加符合凉性食品的特点。因此，西米露可以作为夏季饮品，帮助消暑解渴，提供清爽口感。