走从7.45到8.05需要走3个大格，因为一个大格是15分钟，7.45加15分钟就是8.00，再加5分钟就是8.05，因此走3个大格。每一个大格之间有中间的时间点，比如7.45到7.50，7.50到7.55，7.55到8.00，8.00到8.05，每个时间点都是一个大格，所以从7.45到8.05共有3个大格。