是的，监理日志是记录建设工程施工过程中每一个细节的重要依据，其中就包括农民工工资明细。农民工工资明细是有关劳务人员在建筑工程中实际受到费用统计，以及如何划分、支付的情况，因此，监理日志需要记录农民工工资明细，保证工程项目建设细节的合法性和准确性。