热量是指在一种物理或化学过程中，从一种形式转变为另一种形式所吸收或释放出的能量。当一种物质进行动力学运动时，它所吸收或释放的能量就是热量。就像热水在加热的过程中，它能够把电能转化成热能，并将之释放到环境中去。热量是一个基本能量，与物理和化学变化密切相关的能量。通常，热量在物理或化学反应，包括固体和液体的改变，中都大量存在。