醇是一类有机化合物，通常具有羟基（-OH）官能团。区分醇的方法包括以下几种：1.通过氧化反应，醇可以被氧化为醛或酮，而其他有机化合物则不会发生这种反应；2.通过酸碱反应，醇可以与酸或碱反应生成盐或酯，而其他有机化合物则不会发生这种反应；3.通过燃烧反应，醇可以燃烧产生水和二氧化碳，而其他有机化合物则不会产生这种产物。