卡布奇诺和拿铁是咖啡店中非常受欢迎的两种咖啡饮品。它们的区别主要在于咖啡、牛奶和奶泡的比例和处理方式不同。卡布奇诺的制作方法是先将浓缩咖啡倒入杯中，再加入蒸煮好的牛奶，最后在牛奶上面加上一层细腻的奶泡。而拿铁则是将浓缩咖啡和蒸煮好的牛奶按照一定的比例混合在一起，不加奶泡或只在顶部加上一点奶泡。因此，卡布奇诺的口感会更加浓郁、奶味更为浓厚，而拿铁则更加轻盈、清爽，可以更好地体会到咖啡的香气和味道。