“面有五香味”是一个成语，意为面食中有五种香料的味道。其中的五种香料通常指的是花椒、八角、桂皮、丁香和茴香。这些香料通常会被用于制作中国传统的面食，如红烧牛肉面、麻辣烫等。这个成语形容了面食的美味和丰富多样的口感。