Hochcooh是二甲醛(dimethoxymethane)的缩写，也叫二甲氧基甲烷(dimethoxymethane)，是一种有机化合物，其分子式为CH3OCH2CH2OCH3。它是一种常用的溶剂，很容易溶解有机化合物，既能在水中溶解，也能在有机溶剂中溶解，因此常用于有机合成。此外，它还可以用于催化反应，以帮助化学反应进行。