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油烟影响人体的危害

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随着社会的发展,油烟严重危害人体健康,在一些居民小区,餐馆往往就开在居民的楼下或附近,其产生的厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲劳无力等症状,医学上称为油烟综合征。油烟中含有数十种有害成分,其中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病。致癌物苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变,导致癌症的发生。
研究表明,厨房油烟中大约有300多种的有害物质,其中部分有害物质可以损害人体细胞,并引发癌症出现的情形。在进行煎炒烹炸的制作过程中,会产生肉眼可见的烟雾,这种烟雾是由油、水蒸气、液滴、燃烧产污以及冷凝的有机物组成的微米级别的粒子,这种混合型物质我们称之为油烟,油烟随着空气进入人体呼吸道,进而引起疾病。由此可见,需要对餐饮油烟进行管控防治。
德航智能针对这种现象研发出油烟在线监测设备,DH-HBYY-1000系油烟在线监测设备,采用全新的技术,可监测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃三项参数,并将数据信息进行实时上传,也可扩展监控风机及净化器的状态,在平台及设备液晶屏上实时显示监测各项信息,为环保局提供了真实有效的油烟数据,从而达到油烟在线监控的目的。
DH-HBYY-1000系油烟数据采集器集成GPRS无线通信模块(可选CDMA),采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头专用接口,用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据,读取探头采集到的原始数据,并进行综合计算,最终得到油烟浓度值。其中油烟浓度测量参数如下:
(1)测量范围:0~10mg/m3
(2)测量精度:±10 %
(3)零点漂移:24h零点漂移不超过±0.1mg/m3
(4)准确度:与参比方法测定结果平均值的相对误差应不超过±20%
(5)线性误差:≤±10%
(6)绝缘阻抗:≥50MΩ
(7)耐电压:无异常现象(电弧和击穿)
(8)工作电压:220 VAC
(9)功率:8W
产品优势:
1.专用的油烟传感技术,高精度的模拟量采集单元
2.可接四路被控设备,监测并远程控制器开关状态
3.根据需求,可支持自行数据上报间隔
4.受控设备过流保护系统,电流超过限值6s自动断开,安全可靠


IP属地:天津1楼2023-07-07 10:09回复