根据五行学说，2015年农历3月初五上午11点生的男孩子的五行缺少水和金。解释：五行学说是中国古代哲学中的一种理论体系，将世界万物分为五大基本元素——木、火、土、金、水。每个人的出生年月日时都对应着五行中的某一种元素，而五行之间存在着相生相克的关系。根据命理学的观点，水和金与这个男孩子的五行缺乏相对应。水代表着聪明、智慧、灵感，金代表着财富、地位、权力。因此，这个男孩子在性格和运势上可能会缺乏一些与水和金相关的特质。他可能需要在学习和思考方面更加努力，同时也需要在财富和事业上付出更多的努力来弥补五行的不足。