两个白兰地都是nsps的,都是单桶,干邑加了点水到50度,雅文邑虽然只有40度过一点但也是桶强。干邑原料是100%白玉霓,雅文邑是100%baco。
闻香:白兰地不同于威士忌,会有葡萄的那种水果的酸甜味,两个对比,干邑会甜美一些,雅文邑则黑巧克力味道突出,甜味不明显。
入口:干邑更突出果味,叠加木桶带来的木质味道,更复杂,酒精感压的也不错。雅文邑可能是度数的原因,几乎没有酒精感,雅文邑常见的酸味不明显,木质,茶,坚果。
finish: 雅文邑后味较短,干邑回味较长,果味甜味明显。
两支白兰地各有特色,雅文邑不是传统的雅文邑风格,干邑的果味不错。
个人评分:干邑89,雅文邑88

闻香:白兰地不同于威士忌,会有葡萄的那种水果的酸甜味,两个对比,干邑会甜美一些,雅文邑则黑巧克力味道突出,甜味不明显。
入口:干邑更突出果味,叠加木桶带来的木质味道,更复杂,酒精感压的也不错。雅文邑可能是度数的原因,几乎没有酒精感,雅文邑常见的酸味不明显,木质,茶,坚果。
finish: 雅文邑后味较短,干邑回味较长,果味甜味明显。
两支白兰地各有特色,雅文邑不是传统的雅文邑风格,干邑的果味不错。
个人评分:干邑89,雅文邑88
