养食虫植物需要一些特殊的条件，包括适宜的湿度、光照和土壤。根据你提供的养护环境，以下是一些适合在你的缸里养的食虫植物建议：
捕虫草（Drosera）：
捕虫草是一类茅膏菜科植物，它们以触手状的叶片上的黏液捕捉昆虫。适合在湿润的环境中生长，对于山西雁北地区的温度和湿度条件可能是个不错的选择。
狸藻（Pinguicula）：
狸藻是一种食虫植物，其叶片上有黏液，用于捕捉小昆虫。它们通常需要较高的湿度，而且比较耐阴。
齿狸藻（Utricularia）：
齿狸藻是一类水生或湿生的食虫植物，有着小型的囊状结构，用于捕捉微小的水生生物。适合在湿润的环境中生长。
袋鼠草（Sarracenia）：
袋鼠草是一种独特的食虫植物，其叶片形成漏斗状，用于捕捉昆虫。它们通常需要较高的湿度。
食蚜虫（Nepenthes）：
食蚜虫是一类具有特殊叶片的食虫植物，叶片形成瓶状容器，吸引昆虫并消化它们。适合在湿润和明亮的环境中生长。
在养食虫植物时，确保提供充足的光照、保持适宜的湿度、使用适宜的土壤以及定期给予适量的水。同时，注意观察植物的生长状况，根据需要进行适当的调整。由于你提到的是干燥的环境，要特别留意保持缸内的湿度。